여행도 좋지만 맛있는 거 먹는 재미 없으면 반쪽짜리 여행 아닌가요?
저는 이번 5월, 제주도에서 열린 '제주 푸드 앤 와인 페스티벌(Jeju Food & Wine Festival)'에 다녀왔는데요,
정말 말 그대로 미식의 향연이었어요!
셰프들의 요리쇼부터 와인 테이스팅, 로컬 맛집 탐방까지!
20~60대 누구나 취향저격일 축제였답니다. 그 생생한 후기를 지금부터 공유할게요
제주 곳곳에서 펼쳐진 맛의 향연
이번 축제는 5월 8일부터 17일까지 제주 전역에서 열렸어요. 주 무대는 제주신화월드, 파르나스호텔 제주, 그리고 한라대학교 컨벤션센터였는데요, 각 장소마다 분위기와 콘셉트가 달라서 하루하루가 새로웠어요. 특히 신화월드 테라스에서 열린 야외 디너는 노을과 와인, 그리고 고급 요리가 어우러진 잊지 못할 순간이었답니다.
추천 이미지 키워드: 제주신화월드 축제, 제주 와인축제 야경, 노을 디너 파티
스타 셰프들과의 만남, 고메 디너
와우! 제가 가장 기다렸던 건 바로 ‘고메 디너’였어요.
넷플릭스 출연 셰프들이 제주의 식재료를 활용해 만든 요리를 직접 맛볼 수 있는 기회였거든요.
입장하자마자 향긋한 트러플 향이 솔솔~ 미친 비주얼의 요리와 소믈리에가 추천해준 와인 페어링까지 완벽했어요.
진짜 셰프의 한 접시는 작품이더라구요!
프리미엄 와인 테이스팅, 와인 러버 모여라!
축제 둘째 날에는 프리미엄 와인 80종을 시음할 수 있는 '와인 테이스팅 데이'가 열렸어요.
저는 화이트 와인파인데, 뉴질랜드산 소비뇽블랑이 최고였어요!
소믈리에가 직접 설명도 해주셔서 와인을 더 깊이 있게 즐길 수 있었죠.
와인 초보도 전문가도 다 만족할 만한 구성이라, 정말 누구나 즐길 수 있는 프로그램이었어요.
마스터 셰프 클래스에서 배우는 요리 비법
요리는 잘 못하지만 보는 건 정말 좋아해요.
그래서 셰프 클래스도 신청했답니다!
'요리는 과학이자 예술'이라는 말, 이날 제대로 느꼈어요.
전복솥밥 하나에도 디테일이 가득하더라구요. 셰프님이 직접 시연하고, 질의응답도 받는 시간이어서 진짜 요리 유튜브 실시간 보는 느낌?
덕분에 전복손질은 자신 있어졌어요!
제주 로컬 맛집 총출동, 고메스푼 200
여기서 끝이 아니에요! '고메스푼 200'이라는 이름으로 축제 기간 제주 맛집 200곳이 선정돼 스페셜 메뉴와 할인 혜택을 제공했어요.
저는 조천의 흑돼지구이 맛집, 서귀포 전복요리 전문점, 그리고 애월 해산물 덮밥집까지 섭렵!
그 맛은... 지금도 생각나요. 미식여행이란 게 이런 거구나 실감했죠.
가족 단위 프로그램도 완벽
혹시 '페스티벌은 젊은이들만의 것’이라 생각하셨다면 큰 오산!
칠십리 음식문화거리에서는 가족 단위 여행객을 위한 프로그램도 있었어요.
아이와 함께하는 쿠킹 클래스, 푸드트럭 마켓, 글로벌 요리 체험 등 다양했어요.
부모님 모시고 오신 분들도 많았고, 다 함께 즐기기 좋은 축제였답니다.
제주 푸드 앤 와인 페스티벌, 꼭 가봐야 하는 이유!
왜 이 축제를 강력 추천하냐고요?
단순히 먹고 마시는 게 아니라 ‘경험’과 ‘스토리’가 있는 축제였기 때문이에요.
10년 넘게 이어진 이 행사는 제주 로컬 식재료를 세계 무대에 알리고, 셰프와 관람객이 함께 소통하는 장이었어요.
여행도 하고 미식도 즐기고, 와인도 한잔… 이보다 완벽할 순 없죠!
마무리 총평 & 내년 일정 미리 저장!
올해 처음 참가했지만, 내년에도 꼭 갈 거예요. 아니, 내년엔 친구 데리고 단체로 갈 예정이에요.
미식에 관심 있는 분, 와인을 사랑하는 분, 제주에서 특별한 경험을 원하시는 분들께 강추합니다!
축제 일정은 매년 5월, 공식 홈페이지(jfwf.kr)에서 확인 가능하니 저장 필수!